martes 19 de enero del 2021

SALSA TAQUERA

Sal
15 tomates, lavados y cocidos
6 ramas cilantro, desinfectadas
¼ taza leche
Aceite de aguacate, al gusto
Agua

 

 

Preparación

Cueza el tomate, cebolla chile y cilantro, solo la mitad, licue; añada en la licuadora el aguacate, leche, limón y aceite, ajuste con agua la consistencia deseada y sazone, las otras ramas de cilantro, píquelas e incorporarlas a la salsa.

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