miércoles 21 de octubre del 2020

ENJAMBRES DE CHOCOLATE OSCURO.

ENJAMBRES DE NUEZ Y CHOCOLATE OSCURO.
Ingredientes:
200 gr. Hojuelas de maíz sin azúcar.
100 gr. Nuez troceada.
300 gr. Chocolate semi-amargo, temperado.

-disolver a baño maría el chocolate con cuidado para que no se queme.
-lo mismo podemos hacer en el microondas.
-pique el chocolate para que se derrita más fácil.
-en el mismo recipiente añada la hojuela y la nuez, revuelva con cuidado y forme montoncitos
Que acomodara en una charola con papel encerado.
-refrigere 5 min. Saque y deje que solidifiquen un poco más.
-listos para comer.

 

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