martes 29 de septiembre del 2020

Mar y Tierra

IDEAS PARA MARINAR CARNE DE RES.

ARRACHERA MARINADA.

Ingredientes:
1 kg. de carne  DE RES, TIPO ARRACHERA.
Salsa de soya 100 ml.
Miel de abeja 30 ml.
Pimienta negra granulada 10 grs.
Jugo de 2 naranjas

-mezclar todos los ingredientes con un batidor de globo y se le agrega un poco de agua, solo para aumentar la mezcla y que pueda cubrir la carne.
– dejarlo marinando de 4 a 6 horas en refrigeración.
-se escurre y se lleva al asador.

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