SAN JUNI CON ALMA Y PASIÓN.
Gracias por compartir tu talento!
NUTRICAKES
Ingredientes:
100 Gramos de piloncillo rallado
3 Piezas de huevo
2 Cucharaditas de esencia de vainilla
1/3 Taza de Aceite de buena calidad
1/3 Taza de leche de alpiste
70 Gramos de harina de garbanzo
70 Gramos de harina de avena
1/3 Taza de chispas de chocolate semi amargo
1 cucharadita de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
Procedimiento
1. Precalentar horno a 180C o 160C convección
2. Poner lo capacillos en los moldes de cup cakes
3. Cernir polvos
4. Batir huevo con piloncillo, vainilla, aceite y leche
5. Mezclar con los polvos y añadir el chocolate picado
6. Verter sobre los capacillos a ¾ de capacidad
7. Hornear por 20 minutos.