martes 29 de septiembre del 2020

Ensaladas y Aderezos

ENSALADAS NAVIDEÑAS DE MANZANA.

-ENSALADA NAVIDEÑA DE MANZANAS.


Ingredientes:
2 manzanas rojas.
2 manzanas verdes.
Ambas picadas con cáscara en cubos.
2 tazas de uvas sin semillas y partidas a la mitad.
1 taza de apio picado.
2 tazas de piña en almíbar escurrida y picadas.

1 lechuga lavada y desinfectada. Las hojas enteras.

-revolver todo

puede incluir pechuga de pollo cocida en trozos

.ADEREZO.
½ tza. de crema
½ tza. Mayonesa Light.
½ taza de yogurt natural.
1 cdta. Azúcar.
¼ cdta. Nuez moscada.
Sal y pimienta.
Opcional. Malvaviscos mini.

-Se mezclan todos los ingredientes del aderezo.
-Rectificar sazón y bañar las frutas.
-servir sobre lechugas.
-espolvorear nuez.

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