martes 29 de septiembre del 2020

Administración del Hogar

RECETARIO NAVIDEÑO. DE LA CANASTA A TU MESA.

RECETARIO NAVIDEÑO.
DE LA CANASTA A TU MESA.
RECETAS DE LA CHEF. LETY DE HUERTA.
*PAVO NAVIDEÑO. CHABELITA.

Ingredientes:
•    1 pavo de 6 Kg.
•    90 gr  de mantequilla a temperatura ambiente
•    200 ml coñac ó vino blanco
•    2 cdas consomé de pollo en polvo
•    El jugo de una naranja y colarlo
•    1 termómetro especial para pavo *

 

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TRUCOS DE COCINA.

TRUCOS DE COCINA.


Larousse.
Antonio Arrabal.
1.-COMO COCER COLIFLOR SIN MALOS OLORES.
-COLOCAR EN UNA OLLA CON ABUNDANTE AGUA UNA RAMA DE APIO E INTRODUCIR LOS FLORETES DE COLIFLOR HASTA QUE ESTÉN AL DENTE. TAPA LA OLLA.
2.-PARA MANTENER SU COLOR BLANCO.
NO LA COCINES EN OLLA DE PRESIÓN, Y AL FINALIZAR LA COCCIÓN. UN TIP ES AÑADIR UN CHORRITO DE JUGO DE LIMÓN. ASÍ QUEDARÁ BLANCA Y FIRME.
-OTRO TRUCO ES COCERLA EN LECHE, PERMANECERÁ MÁS BLANCA Y SI AÑADES UNA VARA DE APIO, NO OLERÁ Y SE MANTENDRÁ FIRME Y BLANCA. NO SE OXIDA POR LA LECHE.
-PARA LA COCCIÓN EN AGUA CON HIELOS.
-INTRODUCE UN PALILLO, SI PENETRA FÁCILMENTE ESTÁ LISTA.
3.-COMO CONSERVAR EN LAS VERDURAS SU COLOR.
-NO SOBRECOCINARLAS ES VITAL PARA CONSERVAR SU COLOR.
-AÑADIR LIMÓN AL AGUA MIENTRAS LAS CORTAMOS ES UN BUEN TIP.
-CON PEREJIL EN RAMA AYUDA A QUE NO PIERDAN SU COLOR Y NO SE OXIDEN.
-OTRO TRUCO ES HERVIR AGUA Y AÑADIR LAS VERDURAS AL MOMENTO, DESPUÉS DEL TIEMPO QUE DICTE LA RECETA, PASARLAS A UN BAÑO MARÍA IINVERSO.

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FIESTA INFANTIL

FIESTA INFANTIL.

Por. Leticia Orozco de Huerta.

PUNTOS A TOMAR EN CUENTA A LA HORA DE ORGANIZAR UNA FIESTA INFANTIL.

Temática o sencilla. En casa, escuela o salón de fiestas.

1.- EDAD DEL NIÑO(A).

UNO y DOS AÑOS. Organiza juegos sencillos, los niños a esta edad no se dan cuenta, por lo que debes tener una persona que este constantemente al pendiente de él, en lo que tú atiendes a los invitados.  Si se deja disfrazar, hazlo y verifica que sean telas suaves y no muy calurosas y que piquen. Prepárate con varias mudas de ropa.

TRES  y CUATRO AÑOS. A esta edad, ya entienden y disfrutan, les gusta bailar y jugar, empiezan a sociabilizar, las marionetas son buena opción, pero que no rebase de 20 minutos el show.

CINCO Y SEIS AÑOS  A esta edad los pequeños se quieren disfrazar de su héroe favorito, aunque es más laborioso, ya en el mercado existen muchas posibilidades de realizar una fiesta temática con “todo” de su héroe o princesa favorita.

SIETE Y OCHO AÑOS.-A esta edad los niños invitan a todos sus amigos del colegio, no tienes que tiran la casa por la ventana, los pequeños detalles hacen la diferencia, tanto en la atención que les brindes a los pequeños como a los adultos. Si tus hijos ya tienen el tema, haz que todo gire en torno a ese personaje y prepara cosas hechas por la familia, eso le da un plus muy especial.

2.-LUGAR DE LA FIESTA.- JARDIN,  SALON CERRADO, CASA, PARQUE, ETC.

Siempre vigilancia, los primos mayores o hermanos pueden encargarse que ningún pequeño se salga del lugar, o avisar si entra alguien no conocido, también es bueno que los acompañen varias parejas de padres de familia por cualquier eventualidad.

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CANDY BAR.

CANDY BAR.

DIY Party Favors for Graduation - Candy Bar

Para armar tu candy bar, es necesario tomar en cuenta estos puntos.

1.- Originalidad del diseño que colores vas a combinar con dulces, cup cakes, manteles, adornos, etc.

2.- escoger un tema. Que tus materiales tengan que ver con el concepto que elegiste y vayan de acuerdo a esa ambientación.

3.- donde se ofrecen los Candy Bar.

En eventos al aire libre, como jardines, terrazas, o bien; salones cerrados, casas, etc.

Se pueden montar hasta en el cuarto del hospital con motivo del nacimiento de un bebe. Claro está en pequeño!

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Bendición de la mesa en Navidad!

Oración para Agradecer la cena de navidad.

Catholic. Net.

 

Hoy, Nochebuena, tenemos, de manera especial y como centro de nuestra familia a Jesucristo, nuestro Señor.

 

Vamos a encender un cirio en medio de la mesa para que ese cirio nos haga pensar en Jesús y vamos a darle gracias a Dios por habernos enviado a su Hijo Jesucristo.

 

Gracias Padre, que nos amaste tanto que nos diste a tu Hijo.

Señor, te damos gracias.

 

Gracias Jesús por haberte hecho niño para salvarnos.

Señor, te damos gracias.

 

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EL VALOR QUE LE DAMOS A NUESTRA VIDA.

A CORAZÓN ABIERTO.

SÁBADO 18 DE OCTUBRE DEL 2014.

CHEF. Y ASESORA DE ADMON. DEL HOGAR. LETICIA OROZCO DE HUERTA.

MIEMBRO DE LA AGRUPACIÓN DE ESPOSAS CRISTIANAS. (ORGANISMO CATÓLICO)

TEMA: EL VALOR QUE LE DAMOS A NUESTRA VIDA..Y A LA DE LOS DEMÁS!

EL QUE LEVANTA LA MANO CONTRA OTRO SER HUMANO ATACA LA PROPIEDAD DE DIOS!.

QUÉ ES LA VIDA?: en términos biológicos es nacer, crecer, reproducirse y morir.

EN TERMINOS CRISTIANOS, ES NACER, PARA AMAR A DIOS SOBRE TODAS LAS COSAS Y A MIS SEMEJANTES Y MORIR PARA VIVIR POR SIEMPRE EN EL.(EN EL PARAISO, EN EL CIELO)

 

1.-¿Dónde está el valor de la vida humana? En ser hijos de Dios.

2.- Porque se lo da? Para dar la  vida en el servicio amoroso a los demás, en respuesta a su regalo, a ese don maravilloso de la vida.

3.- Quién  la puede quitar?

Nadie. Solo Dios.

El quinto mandamiento de la ley de Dios, no matarás!

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A CORAZÓN ABIERTO.

¿Cuál es este proyecto de Dios? Es hacer de todos nosotros, una única familia. En la que cada uno se sienta cerca y amado por Él. En este gran proyecto encuentra su origen la Iglesia, que no es una organización fundada por un acuerdo de algunas personas, sino -como nos ha recordado tantas veces el Papa Benedicto XVI- es obra de Dios, nace precisamente de este plan de amor que se desarrolla progresivamente en la historia.
La Iglesia nace de la voluntad de Dios de llamar a todos los hombres a la comunión con Él, a su amistad, es más a participar como sus hijos en su misma vida divina. La misma palabra “Iglesia”, del griego ekklesia, significa “convocatoria”: Dios nos convoca, nos invita a salir del individualismo, de la tendencia a encerrarse en sí mismos y nos llama a ser parte de su familia.
Y esta llamada tiene su origen en la creación misma. Dios nos creó para que vivamos en una relación de profunda amistad con él, e incluso cuando el pecado rompe esta relación con Él, con los demás y con la creación, Dios no nos abandona.

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LA IGLESIA NUESTRO PADRE!

A CORAZON ABIERTO.
MARIA VISION.

CONDUCE: DON. SALVADOR JIMENEZ Y MARIANA ALCAZAR.
INVITADA. LETICIA OROZCO DE HUERTA. 
 21 DE JUNIO DEL 2014

LA IGLESIA NUESTRO PADRE, VISTA DESDE NUESTRO YO PECADOR.
QUE ENCUENTRO AL ENTRAR, MUCHAS VECES SIN TOCAR LA PUERTA,  AL DIOS QUE ES PADRE.
A MI HERMANO EN CRISTO.
A MI FUERZA EN EL ESPÍRITU SANTO.

QUE HACE NUESTRO PADRE? Que esperamos de él!
-que nos ame, nos respete, nos guíe, proteja, eduque, que nos proporcione sustento, que nos defienda, que luche por su familia, que trabaje, (ciencia) que nos dé EJEMPLO, que sea la roca donde encuentro mi fortaleza, que nos regañe si lo merecemos, que nos ponga límites, que nos mime, que nos premié,  etc.

-QUE SENTIMOS POR NUESTRO PADRE?  Amor, respeto, cariño, comprensión, admiración, ternura, simpatía,  apoyo, etc.

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