EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details
Vegetales y Leguminosas

GORDITAS DE GARBANZO.

15 de Jun de 2015 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF

GORDITAS DE GARBANZO.

Ingredientes:

¼ K masa de maíz

¼ K natas o mantequilla

¼ k garbanzo cocido y molido (de preferencia retire el  hollejo)

100 gr queso rallado

Sal al gusto.

Leer más...
 

FRIJOLES CHARROS.

03 de Jun de 2015 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF
(1 - usuario(s))

FRIJOLES CHARROS.

50 personas.

3 k. frijol, que no sea negro.

½ k tocino picado

1 k chorizo

½ k jamón picado

1 k jitomate picado

½ k cebolla picada.

½ pza de cebolla para cocer los frijoles.

Aceite el necesario o manteca.

1 cerveza clara

1 manojo de cilantro

Chiles al gusto, de preferencia en vinagre.

Chipotles adobados al gusto.

Sal

Leer más...
 

Entrada de Pepino y Cacahuate.

07 de Abr de 2015 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF

Entrada de pepino, aguacate y cacahuate.

1 pepino con cascara, cortado con mandolina lo más delgado posible.

1 aguacate.

2 cda limón, sal, pimienta.

1 d. Ajo picado.

7 hojas de albahaca cortadas en chiffonadde.

1 cda aceite de oliva.

1/4 taza cacahuate enchilado picado.

Si no tienen cacahuate enchilado espolvoreen un poco de paprika. 

Leer más...
 

Salsa de Cacahuate y chiles de árbol.

31 de Mar de 2015 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF

SALSA DE CACAHUATE Y CHILE DE ÁRBOL.

20 chiles de árbol

25 cacahuates pelados

½ taza de aceite de oliva

3 dientes de ajo picados

Sal de grano al gusto

¼ taza de agua

-quita el rabo, venas y semillas a los chiles y fríelos en ¼ taza de aceite añade los ajos rebanados, cuidando que no se quemen. Reserva, escurriendo en papel absorbente.

-en otro ¼ de taza de aceite dora los cacahuates cuida que no se quemen y escurre a que enfríen.

-reserva ambos aceites.

-muele muy bien los chiles, ajos y cacahuates, con el agua y sal, sea en un mortero, procesador o licuadora.

-luego fríe la mezcla en el aceite y ajusta la sal.

-con esta salsa puedes acompañar botanas o bien guisar una carne de cerdo, nopales o pollo y preparar unas picositas tostadas.

 

DULCE DE FRIJOL

31 de Mar de 2015 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF
(2 - usuario(s))

Dulce de Frijol

Ingredientes

1 kg de frijol.

2 kg de azúcar.

100 g. de pasitas.

50 g de almendras.

20 g de canela en rajas.

10 huevos.

1 l de aceite.

2 cucharadas de bicarbonato.

1 lata de leche condensada.

Agua.

Leer más...
 


Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

¿Qué prefieres cenar en Navidad?






Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy3754
mod_vvisit_counterAyer7183
mod_vvisit_counterSemana actual3754
mod_vvisit_counterSemana pasada52650
mod_vvisit_counterMes actual125289
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10584074