EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

ESFERAS DE ARROZ, JAPONESAS.

19 de Feb de 2011 Vegetales y Leguminosas
Imprimir PDF
(0 - usuario(s))

COMIDA JAPONESA.

ESFERAS DE ARROZ.
Ingredientes:
(1 taza de arroz gohan alcanza para 4 bolas.)
1 taza de arroz japonés.
1 ¾ tazas de agua.
-poner el agua a hervir, añadir el arroz, mover un poco y tapar.
-bajar el fuego y cocinar 12 min.
-reposar 20 min.
-destapar para que enfríe y armar.


MAYONESA DE CHIPOTLE.
4 cdas. De mayonesa.
1 d. ajo triturado.
1 chile chipotle.
Sal y pimienta.

 

-licuar todos los ingredientes.
-servir sobre las bolas fritas.

ENSALADA Y RELLENO.
 1 aguacate en rebanadas y partidas en tres.
 1 queso crema en cuadritos.

Ensalada.
1 pepino pelado y picado.
2 varas de apio picadas.
2 cebollas cambray con todo y tallos, picadas.
4 barras de surimi desmenuzadas.
1 zanahoria rallada.
2 cdas. Mayonesa natural.
Chile serrano si se desea. Picado.

-revolver todo y rellenar las bolas de arroz y también servir sobre ellas ya con la mayonesa.

CAPEADO:
1 huevo batido.
Panco, el necesario.

ARMADO:
-tomar una porción generosa de arroz y formar en la mesa, como una vasija.
-rellenarla con queso, aguacate, ensalada y cerrar con otra porción de arroz.
-presionar con las manos húmedas y darle forma de bola.
-pasar por huevo batido, panco y freír en aceite caliente.
-servir con mayonesa de chipotle y más ensalada.
-acompañar con salsa.

SALSA:
¼ taza de salsa soya.
1 naranja o mandarina, el jugo.
2 limones.
Un poco de agua.
Cebollín picado.
Chile serrano si se desea.
-mezclar y servir.

 

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

 

BIENVENIDOS A MI PÁGINA WEB.

Soy Lety Orozco de Huerta.

Con gusto comparto en esta página, muchas de las cosas que me gustan.

Gracias por su visita.

 

 

Encuesta

¿Sabes qué tipo de salsa es la mayonesa?




Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy6071
mod_vvisit_counterAyer4436
mod_vvisit_counterSemana actual36530
mod_vvisit_counterSemana pasada38936
mod_vvisit_counterMes actual53523
mod_vvisit_counterMes pasado174057
mod_vvisit_counterTodas12588918