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VINAGRETA DE MANDARINA.

25 de Ene de 2011 Vegetales y Leguminosas
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VINAGRETA DE MANDARINA.
Ingredientes:
2 Cucharadas de vinagre balsámico
El jugo de una mandarina
1 cucharada de mostaza al estragón
1 cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soya
6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.


-Se mezclan el vinagre balsámico, el jugo de mandarina, la mostaza, la miel y la salsa de soya.
- Sin dejar de batir, se añade poco a poco el aceite hasta que quede una mezcla homogénea.
SUGERENCIA: Se pueden añadir 2 cucharadas de hierbas, para perfumar la vinagreta, estragón, cilantro o albahaca.

 

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Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

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