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ADEREZO THAI CON CACAHUATES

27 de Oct de 2010 Vegetales y Leguminosas
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Ingredientes

50 mililitros aceite de oliva
50 mililitros aceite de ajonjolí
65 mililitros vinagre de arroz
150 mililitros salsa de soya
50 mililitros jugo limón
20 gramos cebollín picado
20 gramos cebolla cambray, picada
20 gramos cacahuates de Estados Unidos

Preparación

Mezcle todos los ingredientes con un batidor de globo, excepto el cacahuate y aceite de oliva. Una vez mezclado lo anterior, añada el aceite sin dejar de batir y por último los cacahuates. Ponga en una salsera o en recipientes individuales. Ideal para acompañar pollo, arroz, camarones, pasta de fideos de arroz.

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Sugerencias de Lety

 

QUERIDAS AMIGAS(OS): Que gusto saludarlos y estar de nuevo en contacto con ustedes a través de esta página. Les comparto que ahora que soy conductora y co productora de t.v. en María Visión, los miércoles a las nueve de la mañana, ha representado un nuevo reto para su servidora, retos y tarea que no me han sido fáciles, pero con tesón y esfuerzo poco a poco voy logrando avanzar, ya más organizada, quiero seguir con ese contacto casi a diario que me permitia cocinar con ustedes todos los días. También los invito a plasmar sus proyectos y metas, para juntos motivarnos y alcanzarlas, el mundo necesita más jóvenes (de todas las edades) comprometidos con el quehacer de sus países tanto de origen como donde se tenga la oportunidad de trabajar y formar nuevas amistades y familia. Vamos cocinando juntos los valores y esas raíces que nos inculcaron nuestros padres y que NUNCA psaran de moda, a no ser que nosotros les demos la espalda, valores como la honestidad, solidaridad, comprensión, tolerancia, respeto, orden, justicia, puntualidad, patriotismo, sinceridad, amistad, lealtad, en el orden que ustedes los vivan, pero acrecentando cada día, ese don maravilloso de ser PERSONAS y darnos a los demás en el momento de la historia que nos toca compartir. Te mando un abrazo y agradezco tu tiempo. Afectuosamente. Lety O. de H.

 

 

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Cuanto más se utiliza en las recetas si utilizamos levadura fresca en vez de seca?





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