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CAPEADO VEGANO.

02 de Mar de 2017 Técnicas de Cocina
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CAPEADO SIN HUEVO.
Ingredientes:
1 taza harina de trigo 0000
1 cta polvo para hornear sin aluminio.
1/8 cta bicarbonato de sodio
1 taza cerveza rubia a temp. ambiente.

-en un bol, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una pasta que se adhiera al alimento.
ni tan espesa ni demasiado ligera.
-freír en aceite caliente.
-escurrir.

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Sugerencias de Lety

 

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Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

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