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SOPA SECA COLIMOTA.

17 de Nov de 2015 Sopas y Cremas
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SOPA SECA COLIMOTA.

Ingredientes.

150 gr. mantequilla la gloria. Sin sal.

½ taza de azúcar.

3 t. harina.

1 queso fresco chico.

1 cda. Polvo de hornear.

4 huevos.

½ taza de crema buena.

200 gr. jamón picado en cuadros. Rebanada normal.

200 gr. queso amarillo picado.

Chile jalapeño al gusto.

Pimiento morrón de lata la grande. Picado y escurrido.

-acremar la mqlla y azúcar y huevos uno por uno.

-luego el queso, la crema, el morrón, la harina y polvos para hornear juntos

Y todo lo picado.

-Engrasas molde con mqlla. Y vaciar la masa y horneas a 180°C por 45 min.

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