EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

CREMA DE DURAZNOS.

04 de Ago de 2015 Sopas y Cremas
Imprimir PDF
(1 - usuario(s))

CREMA DE DURAZNO.

Ingredientes:

1K. de duraznos.

1 L. de caldo de pollo, desgrasado.

1 taza de crema para batir.

1 cebolla cambray.

Cebollín picado.

Aceite de oliva.

Sal y pimienta al gusto.

GUARNICION:

Queso Mascarpone 200 gr.

Curry 1 cda.

Sal y pimienta al gusto.

Crotones.

-cocine sobre una charola de horno los duraznos en mitades sin la semilla y rociados de aceite de oliva, sal y pimienta. 180°C, por 20 min. Aprox.

-licue la pulpa del durazno, la cebolla y la mitad del caldo de pollo.

-vierta en una cazuela sobre el fuego lo licuado y la crema.

-caliente y sazone y agregue el caldo restante, hasta darle la consistencia deseada.

*si desea espesar más, en un poco del caldo, desbarate 1 cucharada  de fécula de maíz o de papa.

-para servir, en cada plato sirva una porción de la sopa, decore con cebollín y una bola de mascarpone, espolvoreado con curry.

-sirva aparte los crotones.

Y almendras tostadas fileteadas.

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

 

Normal 0 21 false false false ES-MX X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}

Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

Encuesta

¿Qué prefieres cenar en Navidad?






Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy498
mod_vvisit_counterAyer8309
mod_vvisit_counterSemana actual49039
mod_vvisit_counterSemana pasada39456
mod_vvisit_counterMes actual127781
mod_vvisit_counterMes pasado178180
mod_vvisit_counterTodas11715975