PAN DE MAÍZ. (Económico)
Ingredientes:
2 tazas harina de maíz
2 tazas harina de trigo
1 taza de azúcar
4 ctas de polvo para hornear
90 gr mantequilla derretida y tibia.
2 tazas de leche
2 huevos grandes
1 cta de sal
HORNO PRECALENTADO A 190°C por 15 minutos.
1 MOLDE DE PANQUÉ.
-cernir los ingredientes secos y en el mismo bowl, agregar el azúcar y sal, revolver, añadir la leche y huevos hasta formar una pasta.
-agregue la mantequilla sin dejar de batir. Cerciorarse que todo esté bien integrado.
-engrase un molde de panqué, coloque papel encerado y engrase y enharine.
-vierta la mezcla y hornee a 190°C por 40 minutos ó hasta que el palillo que introduzca en el centro salga limpio.
PARA SERVIR:
Rebane el pan de maíz y acompañe con crema y mermelada de su preferencia.
|
BIENVENIDOS A MI PÁGINA WEB. Soy Lety Orozco de Huerta. Con gusto comparto en esta página, muchas de las cosas que me gustan. Gracias por su visita.
|
 | Hoy | 1885 |
 | Ayer | 6308 |
 | Semana actual | 40692 |
 | Semana pasada | 26005 |
 | Mes actual | 78871 |
 | Mes pasado | 138944 |
 | Todas | 12910490 |
