EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

GELATINA DE JEREZ Y ROMPOPE.

28 de Dic de 2011 Flanes y Gelatinas
Imprimir PDF
(6 - usuario(s))

GELATINA DE JEREZ Y ROMPOPE.
• 3 cucharadas de grenetina.
• 3/4 de agua fría
• 1/2 litro de leche
• 200 gr de azúcar
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de rompope
• 1 cucharadita de esencia  de rompope
• 1/2 cucharada de vainilla.

Para la Gelatina de jerez


• 30 gr o 3 cucharadas de grenetina
• 1 taza de agua fría
• 2 tazas de agua
• 250 gr de azúcar
• 250 ml de jerez
• 10 copas para servir
Manera de Preparar :

1. Hidrata la grenetina  en el agua fría hasta que esponje.
2. Hierve la leche con el azúcar; agrega la grenetina hidratada, tapa de 3 a 5 minutos; destapa
y mueve hasta diluir. Deja tibiar y añade la leche evaporada,
la esencia, el rompope y la vainilla.

Preparación de la gelatina de jerez
1. Hidrata la grenetina  en el agua fría hasta que esponje.
2. Hierve el agua con el azúcar; agrega la grenetina hidratada, mezcla hasta diluir y deja enfriar. Agrega el jerez y mezcla hasta incorporar.

Montaje
Acomoda las copas en un molde rectangular, en forma inclinada; vacía un poco de gelatina de jerez, deja cuajar y agrega un poco de gelatina de rompope. Deja cuajar y repite el procedimiento hasta terminar. Cada vez que vacíes gelatina, levanta un poco la copa hasta terminar en posición normal.

TIP:El licor se agrega cuando la gelatina está fría para evitar que se evapore.

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

 

Normal 0 21 false false false ES-MX X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}

Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

Encuesta

Cuantas velas tiene la corona de adviento y de que color son?





Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy1872
mod_vvisit_counterAyer4563
mod_vvisit_counterSemana actual23750
mod_vvisit_counterSemana pasada42382
mod_vvisit_counterMes actual105073
mod_vvisit_counterMes pasado177320
mod_vvisit_counterTodas12290653