6 filetes pescado de carne blanca
Sal
Pimienta
Limón
Aceite de olivo
Mantequilla
30g mantequilla
30g harina
500ml leche
100g queso gruyere
1 cucharaditata mostaza Dijón.
Sal
Pimienta
2 duraznos de California picados
En una olla derrita la mantequilla, añade la harina y cocine unos minutos.
Agregue la leche y sin dejar de mover deje que espese.
Añade sal, pimienta y la mostaza.
Por último desmenuce el queso y apague.
El calor lo derretirá y se incorporará a la salsa.
Sirva ésta, sobre cada filete y acompañe con una ensalada o la tarta.
BIENVENIDOS A MI PÁGINA WEB. Soy Lety Orozco de Huerta. Con gusto comparto en esta página, muchas de las cosas que me gustan. Gracias por su visita.
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