EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

GELATINA TRANSPARENTE Y DE CHAMOY.

29 de Mar de 2016 Flanes y Gelatinas
Imprimir PDF
(0 - usuario(s))

Gelatina de mango con chamoy
NELLY ALCOCER.
-5 mangos paraíso grandes picados en cuadritos
-1 taza de chamoy liquido
-1/2 taza de chile en polvo tipo miguelito o chamoy en polvo
-1/2 litro de agua
-32 grs. de grenetina o 5 sobres

Modo de preparación:
Se hidrata la grenetina colocando el polvo en un recipiente y agrega 1/2 taza de agua a temperatura ambiente, esperamos 5 minutos a que hidrate
Colocamos la mitad de mango en la licuadora junto con el chamoy , el chile y el resto del agua. Se licúa
Metemos al microondas la grenetina ya hidratada, se mete por espacio de 5 minutos , se saca y revuelve. Si es necesario se vuelve a meter hasta que se derrita
Ponemos a licuar de nuevo e introducimos la grenetina poco a poco en forma de hilo por la tapa de la licuadora
En un molde previamente engrasado colocamos una capa de cuadritos de mango y el líquido que licuamos
Metemos al refrigerado hasta que cuaje, desmoldamos y presentamos al centro de la mesa



Gelatina transpararente con fruta

1 litro de refresco transparente (puede ser light)
5 sobres de grenetina o 32 g
1 taza de agua
4-5 tazas de fruta de tu gusto (durazno, kiwi, fresas, zarzamoras, frambuesa, blueberrys, gajos de naranja, etc)

Se hidrata el azúcar con el agua
Se calienta en una olla el refresco a que este tibio,
Se pone a derretir la grenetina 5 minutos en el microondas, si es necesario se vuelve a meter otros 2-5 minutos
Se integra la grenetina con el refresco tibio y se deja reposar a que la temperatura baje
En un molde previamente engrasado se acomoda la fruta y cuando el refresco ya este casi a temperatura ambiente (para que no maltrate a la fruta con la temperatura se vacia con cuidado el liquido en el molde. Se pone a refrigerar hasta que cuaje, se desmolda y se presenta con un poco mas de fruta por los lados

 

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

 

QUERIDAS AMIGAS(OS): Que gusto saludarlos y estar de nuevo en contacto con ustedes a través de esta página. Les comparto que ahora que soy conductora y co productora de t.v. en María Visión, los miércoles a las nueve de la mañana, ha representado un nuevo reto para su servidora, retos y tarea que no me han sido fáciles, pero con tesón y esfuerzo poco a poco voy logrando avanzar, ya más organizada, quiero seguir con ese contacto casi a diario que me permitia cocinar con ustedes todos los días. También los invito a plasmar sus proyectos y metas, para juntos motivarnos y alcanzarlas, el mundo necesita más jóvenes (de todas las edades) comprometidos con el quehacer de sus países tanto de origen como donde se tenga la oportunidad de trabajar y formar nuevas amistades y familia. Vamos cocinando juntos los valores y esas raíces que nos inculcaron nuestros padres y que NUNCA psaran de moda, a no ser que nosotros les demos la espalda, valores como la honestidad, solidaridad, comprensión, tolerancia, respeto, orden, justicia, puntualidad, patriotismo, sinceridad, amistad, lealtad, en el orden que ustedes los vivan, pero acrecentando cada día, ese don maravilloso de ser PERSONAS y darnos a los demás en el momento de la historia que nos toca compartir. Te mando un abrazo y agradezco tu tiempo. Afectuosamente. Lety O. de H.

 

 

Encuesta

Cuantas velas tiene la corona de adviento y de que color son?





Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy1355
mod_vvisit_counterAyer6877
mod_vvisit_counterSemana actual12524
mod_vvisit_counterSemana pasada32591
mod_vvisit_counterMes actual145077
mod_vvisit_counterMes pasado165980
mod_vvisit_counterTodas11364466