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GELATINA DE TUNA.

22 de Abr de 2014 Flanes y Gelatinas
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GELATINA DE TUNA.
Ingredientes:
7 tunas grandes de un solo color, peladas.
2 tazas de agua.
1 lata leche condensada.
30 gr. grenetina.
½ taza agua fría.

-licue con el agua las tunas y cuele bien.
-en una cacerola caliente lo colado con la leche condensada y no permita que hierva.
-mientras tanto, hidrate en la media taza de agua la grenetina y disuelva en la mezcla caliente hasta que desaparezca el grumo.
-vacié a uno o varios moldes la gelatina y refrigere hasta que cuaje.
-adorne al desmoldar con rebanadas de tuna fresca de preferencia de un color que contraste.

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Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

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