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NECTARINAS GRILLADAS CON HELADO DE VAINILLA Y TROZOS DE PRALINE

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Ingredientes

6 nectarinas de California partidas
2 cucharadas mantequilla derretida
3 cucharadas azúcar mascabado
½ cucharadas canela


½ cucharadas nuez moscada
½ cucharadas clavo molido
3 cucharadas

 

Preparación

En una cazuela de teflón, derrita la mantequilla y el azúcar, añada las especias y deje que empiece a desprender los aromas.
Agregue las mitades de la fruta y cocine hasta que estén bien cubiertas con la salsa
Añada el licor y flameé
Sirve inmediatamente con una bola de helado, que sacaras del congelador 5 minutos. Antes de servir.
Para que lo caliente de la fruta y la miel, derrita el helado.
Espolvoree praliné por encima y si desea acompañe con una galleta abanico

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