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CAMARONES A LA DIABLA SUPER FACILES!

04 de Ago de 2013 Pescados y Mariscos
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CAMARONES A LA DIABLA SUPER RAPIDOS.


2 cdas. Mantequilla.
1 K. camarones limpios sin caparazón.
1 taza salsa cátsup.
1 taza salsa picante.
Jugo de limón al gusto. (aprox. 3 pzas.9
1 cta. Salsa inglesa.
Cilantro picado para decorar.
Arroz blanco al vapor.
Sal y pimienta.

-en una sartén amplia, derretir la mantequilla y saltear rápidamente los camarones en cuanto apenas comiencen a cambiar de color.
-añadir las salsas y dejar cocinar moviendo para impregnarlos del sabor de las dos salsas.
Sazonarlos con sal y pimienta.
-cuando noten que los camarones están cocidos, vaciar la salsa inglesa, el jugo de limón, empiecen por poquito y si lo desean, añadan más. Decoren con cilantro o perejil picado.
-servir sobre una cama de arroz, debe quedarles salsita.
QUEDAN DELICIOSOS Y DEPENDE LA SALSA QUE UTILICEN MÁS O MENOS PICANTES.
En casa los preparo con una salsita que se llama CHAPALA que es botanera y les da un sabor muy rico, pero la HUIOCHOL, la Tamazula, la valentina extra picante, en fin, la búfalo, cual consumen en su casa, esa es la que pueden utilizar.
*si los quieren sabor chipotle, hagan lo mismo y licuen puré de tomate ½ taza con chiles adobados al gusto y suerte!

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Sugerencias de Lety

 

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Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

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