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CAMARONES A LA DIABLA SUPER FACILES!

04 de Ago de 2013 Pescados y Mariscos
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CAMARONES A LA DIABLA SUPER RAPIDOS.


2 cdas. Mantequilla.
1 K. camarones limpios sin caparazón.
1 taza salsa cátsup.
1 taza salsa picante.
Jugo de limón al gusto. (aprox. 3 pzas.9
1 cta. Salsa inglesa.
Cilantro picado para decorar.
Arroz blanco al vapor.
Sal y pimienta.

-en una sartén amplia, derretir la mantequilla y saltear rápidamente los camarones en cuanto apenas comiencen a cambiar de color.
-añadir las salsas y dejar cocinar moviendo para impregnarlos del sabor de las dos salsas.
Sazonarlos con sal y pimienta.
-cuando noten que los camarones están cocidos, vaciar la salsa inglesa, el jugo de limón, empiecen por poquito y si lo desean, añadan más. Decoren con cilantro o perejil picado.
-servir sobre una cama de arroz, debe quedarles salsita.
QUEDAN DELICIOSOS Y DEPENDE LA SALSA QUE UTILICEN MÁS O MENOS PICANTES.
En casa los preparo con una salsita que se llama CHAPALA que es botanera y les da un sabor muy rico, pero la HUIOCHOL, la Tamazula, la valentina extra picante, en fin, la búfalo, cual consumen en su casa, esa es la que pueden utilizar.
*si los quieren sabor chipotle, hagan lo mismo y licuen puré de tomate ½ taza con chiles adobados al gusto y suerte!

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Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

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