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CAMARONES PARA BOTANEAR.

19 de May de 2016 Pescados y Mariscos
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CAMARONES A LA GUILLERMO OCHOA.
Ingredientes:
Consomé en polvo.
Jugo de limón
Salsa Inglesa
Jugo sazonador
Salsa de soya
¼ de taza de cada uno.
2 pepinos sin semillas pelados y cortados en dado pequeño.
1 K camarón pelado, abierto en mariposa y limpios.

Los camarones se espolvorean de consomé y se bañan con la mezcla de jugo y salsas.
-marinar tres horas en refrigeración.
-acomodar en un platón y decorar con suficiente pepino.
Listo para botanear.

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Sugerencias de Lety

 

QUERIDAS AMIGAS(OS): Que gusto saludarlos y estar de nuevo en contacto con ustedes a través de esta página. Les comparto que ahora que soy conductora y co productora de t.v. en María Visión, los miércoles a las nueve de la mañana, ha representado un nuevo reto para su servidora, retos y tarea que no me han sido fáciles, pero con tesón y esfuerzo poco a poco voy logrando avanzar, ya más organizada, quiero seguir con ese contacto casi a diario que me permitia cocinar con ustedes todos los días. También los invito a plasmar sus proyectos y metas, para juntos motivarnos y alcanzarlas, el mundo necesita más jóvenes (de todas las edades) comprometidos con el quehacer de sus países tanto de origen como donde se tenga la oportunidad de trabajar y formar nuevas amistades y familia. Vamos cocinando juntos los valores y esas raíces que nos inculcaron nuestros padres y que NUNCA psaran de moda, a no ser que nosotros les demos la espalda, valores como la honestidad, solidaridad, comprensión, tolerancia, respeto, orden, justicia, puntualidad, patriotismo, sinceridad, amistad, lealtad, en el orden que ustedes los vivan, pero acrecentando cada día, ese don maravilloso de ser PERSONAS y darnos a los demás en el momento de la historia que nos toca compartir. Te mando un abrazo y agradezco tu tiempo. Afectuosamente. Lety O. de H.

 

 

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Cuanto más se utiliza en las recetas si utilizamos levadura fresca en vez de seca?





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