EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

RIB-EYE AL CILANTRO.

23 de Sep de 2012 Carnes Rojas
Imprimir PDF
(0 - usuario(s))

RIB-EYE AL CILANTRO.
Ingredientes:
1/3 taza aceite oliva.
1 cebolla morada picada.
1 taza de cilantro picado.
2 chiles serranos sin semillas, picados.
800 gr-1 Kg. De rib-eye.
Sal y pimienta.

-mezcle el aceite, el cilantro, la cebolla y chile desde la noche antes y refrigere.
-marine la carne con esta mezcla y refrigere 1 hora antes de cocinarla.
-Salpimenté la carne, escurra un poco y en una sartén con aceite, selle bien por todos lados su trozo de rib-eye
-tenga su horno precalentado a 180°C y en una charola o sartén sin vaquelita, para no quemarla, acomode la pza. de carne, cubra  por encima sin cerrar bien, con papel aluminio y cocine 15 min.
-después retire el papel y deje cocinar a dorar un poco.
-no debe sobre cocerse esta carne, su centro debe estar jugoso.
-deje reposar el corte 10 min. Al salir del horno y saque porciones al gusto.
Acompañe con ensalada, papa al horno, elote asado, vegetales grillados, etc.

 

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

¿Sabe ud. que son los alimentos transgénicos?



Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy7990
mod_vvisit_counterAyer7145
mod_vvisit_counterSemana actual19064
mod_vvisit_counterSemana pasada52650
mod_vvisit_counterMes actual140599
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10599384