EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

PACHOLAS.

17 de Ene de 2012 Carnes Rojas
Imprimir PDF
(4 - usuario(s))

PACHOLAS.
CHEF. CRISTI FLORES.

1 k. carne molida de las dos.
2 yemas de huevo.
4 dientes de ajo.
1 cebolla mediana.
1 jitomate.
1 puño de orégano fresco.
1 cda. Frijoles de la olla.
Sal.

 

-licuar ajos, jitomate y cebolla.
-revolver con la carne y añadir las yemas, los frijoles y sal.
-amasamos y formamos las pacholas en el metate o con una tabla.
-se acomodan en charola con harina para irlas friendo poco a poco.
-freírlas en aceite por los dos lados.
-servir con lechuga, salsita, rábanos y frijoles.
DELICIOSAS!

PACHOLAS.
CHEF. LUPITA DE MENDEZ.

Ingredientes:
1 K. CARNE MOLIDA DE LAS DOS.
2 HUEVOS.
1 CDA. JENGIBRE POLVO.
1 CDTA. POLVO DE AJO.
¼ cdta. Pimienta.
½ taza galleta salada. Molida.

-mezclar todos los ingredientes y formar las pacholas en la tortilladora y acanalarlas con un tenedor.
-freírlas y escurrir sobre papel.
Servir con salsa de jitomate y cebolla.

SALSA:
4 jitomates asados.
1 d. ajo.
Chile de árbol al gusto.
-asar en una cazuelita todo y licuar, sazonar y servir.
TIP.
-guisar cebolla y añadir a los jitomates para licuarla y darle otro sabor.
Servir con frijoles y perejil.

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

¿Cuáles son las fases de desarrollo de la uva?




Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy2058
mod_vvisit_counterAyer7183
mod_vvisit_counterSemana actual9241
mod_vvisit_counterSemana pasada60424
mod_vvisit_counterMes actual123593
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10582378