EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

carne de res con salsa y nopales.

18 de Jun de 2014 Carnes Rojas
Imprimir PDF
(0 - usuario(s))

CARNE EN SALSA DE JITOMATE CON NOPALES.
Ingredientes:
¾ de kilo de bistecs de res. Cortada en cubos.
2 tazas de agua.
sal al gusto.
1 rama de epazote.
2 dientes de ajo.
Salsa:
3 chiles anchos. Asados.
2 chiles pasilla. Asados.
3 jitomates asados.
½ cebolla.
1 diente de ajo.
½ K. nopales cocidos y escurridos.

-freír en una cacerola con poca grasa la carne a dorar con sal. Añadir agua, ajos enteros  y epazote.
-hacer una salsa con los chiles previamente asados y  remojados en agua caliente,  licuarlos con el ajo, la cebolla y jitomates sin piel.
-en la carne, retirar los ajos y vaciar la salsa, dejar que de un hervor a fuego bajo y añadir los nopales.
-sazonar y dejar hervir a fuego bajo por 10 minutos.
-servir con limón, cebolla picada y una hoja de epazote frita.
-tortilla caliente y rebanadas de aguacate.
Los nopales tienen una gran cantidad de agua en su interior, por cada 100 gr. 94.12 g de su peso es agua. Fibra 2.2 gr. proteínas 1.32g, aparte de contener calcio, magnesio, potasio, sodio, vit. C Y A. carbohidratos 3.33 g. y casi nada de grasa, apenas 0.09 por esto y más es importante incluirlo en la dieta diaria.

 

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

¿Sabe ud. que son los alimentos transgénicos?



Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy252
mod_vvisit_counterAyer7183
mod_vvisit_counterSemana actual7435
mod_vvisit_counterSemana pasada60424
mod_vvisit_counterMes actual121787
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10580572