EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

CREPAS DE POLLO CON SALSA DE DURAZNOS

27 de Oct de 2010 Aves, Pollo y Pavo
Imprimir PDF
(1 - usuario(s))

3 CREPAS POR PERSONA.

RELLENO POLLO:

1 pollo cocido y desmenuzado.


2 chalottes picados finamente.
5 cebollas cambray picadas con todo y los tallos.

½ taza de vino blanco.
2 chile pimiento morrón cortado en dado pequeño.
3 varas de apio cortadas en dado pequeño.
300 gr. Champiñones cortados en láminas.
1 taza de caldo de pollo.
Sal y pimienta recién molida.
3 cdas. Perejil picado.
2 cdas. Mantequilla.
2 cdas. Aceite de olivo.

 

Preparación

-en una cazuela amplia, calentar las grasas y saltear los chalottes y cebollas.
-añadir los pimientos, ciruelas y apio y dejar que se cocinen unos minutos.
-desglasear con un poco de vino blanco.
-añadir el pollo desmenuzado y el caldo, dejar que evaporen los líquidos.
-cuando el guiso este un poco más seco, agregar los champiñones y un poco de jugo de limón.
-salpimentar y agregar el perejil.
-reservar para rellenar las crepas.
-bañar con la salsa blanca con acentos de durazno.

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

Cuantas velas tiene la corona de adviento y de que color son?





Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy6297
mod_vvisit_counterAyer7806
mod_vvisit_counterSemana actual33266
mod_vvisit_counterSemana pasada52650
mod_vvisit_counterMes actual154801
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10613586