RECETAS DE LETY PARA DULSWEET.
MARINADA ORIENTAL AL CILANTRO.
2 cdas. De Dulsweet.
5 Cdas. Salsa soya.
1 cta. Mostaza amarilla.
1 ½ cdas. Vinagre de chile jalapeño.
¼ cta. Hojuelas de chile.
1 d. ajo grande picado finamente.
1 cda. Plus de cilantro.
Jugo de limón al gusto. Aprox. 1 pza.
-mezclar todos los ingredientes y dejarlos reposar en el refrigerador.
Después de una hora, se puede utilizar para bañar bolas de arroz, arroz frito, o cocinar pollo, cerdo o salmón.
-para preparar las carnes, mariscos o pescado, cubra con la marinada y deje en el refrigerador toda la noche o mínimo 1 hora.
-cocine a la plancha, al sartén, al horno, y los jugos que quedaron, añádalos para que no se seque y quede jugoso su platillo.
SALSA DE TAMARINDO Y DULSWEET.
Ingredientes:
Pulpa de tamarindo ½ taza.
1 cda. Mostaza amarilla.
Dulsweet al gusto.*dependerá si utiliza el tamarindo de jarabe dulce que ya venden o bien si lo prepara ud. Misma.
(Si es jarabe preparado, aprox. 2 cdas. Si lo hace uds. recuerde que es ácido, añada hasta que quede al gusto, cálculo que 4 ó 5 cdas. Darán el toque para glasear que buscamos.)
¼ taza de salsa soya.
¼ taza agua.
2 limones, el jugo.
*utilice esta marinada para pollo, añadiendo cacahuate tostado y cilantro para dar color.
|
Normal 0 21 false false false ES-MX X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tabla normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Queridos amigos: Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!
|
 | Hoy | 6038 |
 | Ayer | 7369 |
 | Semana actual | 39259 |
 | Semana pasada | 40504 |
 | Mes actual | 125012 |
 | Mes pasado | 178180 |
 | Todas | 11713206 |
