EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details

ENSALADA DE RIB-EYE CON ELOTE

23 de May de 2016 Ensaladas y Aderezos
Imprimir PDF
(0 - usuario(s))

ENSALADA DE RIB-EYE CON ELOTE.


625 gr de rebanadas de Rib-eye o Sirloin
¼ taza más 2 cdas aceite de oliva
Sal y pimienta negra recién molida
Adobo de chile chipotle enlatado
2 limones, el jugo
1 cda vinagre de vino blanco
1 diente de ajo picado
2 tazas de granos de elote de lata o naturales
6 rábanos cortados en cuartos
4 jitomates Roma o saladet  cubeteados
1 manojito de Cilantro fresco
2 pzas lechuga romana lavada y desinfectada.

-Marine las rebanadas de carne con sal, pimienta y 2 cdas. Aceite de oliva. Por 30 minutos.
-para la salsa combine el adobo del chile chipotle, el jugo de limón, el vinagre, ajo y 1 cda de agua. Sal y pimienta. Procese la mezcla y bañe la ensalada con esta salsa.
-cocine la carne en un grill o a las brasas ya marinada por 4 minutos de cada lado.
-transfiera a una tabla de cortar y déjela reposar 5-10 minutos. Corte diagonalmente las lonjas de carne.

-para armar la ensalada, corte las hojas de lechuga tamaño bocado, combine los rábanos, elotes, carne y cilantro, las hojas solamente y bañe con la salsa. Sirva inmediatamente.

Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): Con que gusto vivimos estás fechas; Navidad, Año Nuevo, las posadas, las fiestas que se avecinan que son el pretexto perfecto para ver a los amigos y familia que están lejos, ¿Con qué ilusión esperamos esta temporada? llena de luces y color, parece que se respira un amor especial en el ambiente, mi invitación es para sensibilizarnos de los que nada tienen y compartirles con cariño esa luz de esperanza y alegría que JESÚS NIÑO, viene a traernos a todos. Espero cada semana compartirte recetas muy buenas y caseras que te ayudarán a no pasar tanto tiempo en la cocina y si, a hacer las delicias de la familia cn platos tan ricos como el Bacalao, Pavo relleno, Pierna de cerdo adobada, Salmón a la crema y muchas recetas más.Te espero en esta tu casa, mil gracias por visitarme. Rciban un abrazo de su amiga. Leticia O. de H.

 

 

 

Encuesta

¿Cuáles son las fases de desarrollo de la uva?




Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy2758
mod_vvisit_counterAyer7183
mod_vvisit_counterSemana actual9941
mod_vvisit_counterSemana pasada60424
mod_vvisit_counterMes actual124293
mod_vvisit_counterMes pasado207677
mod_vvisit_counterTodas10583078