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ADEREZOS:

20 de Oct de 2015 Ensaladas y Aderezos
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ADEREZOS:

Mil Islas:

1 t. mayonesa

¼ t. catsup

2 cds. Aceitunas rellenas picadas

1 cds. Pimiento verde picado

1 cda. Cebolla picada

1 huevo cocido picado

2 cts. Perejil picado.

Mezclar y refrigerar.

 

Italiano:

Marinar 1 hr (no más).

1/3 t. vinagre vino blanco.

2 dientes ajo rebanados

½ cta. Orégano.

¼ cta. Albahaca

¼ cta. Eneldo

 

-Colar y revolver con:

2/3 t. aceite de olivo y 1 ½ cta. Jugo de limón

Vaciar a un recipiente y refrigerar.

 

Bajas Calorías:

 

Licuar:

1 pepino sin semillas cortado en trozos

1 t. yogurt natural

sal y pimienta

hierbas frescas picadas.

1 diente ajo

Chile si desea

Jugo de limón

Refrigerar.

 

Roquefort:

Moler en licuadora:

110 grs.  Queso Roquefort.

1 cda. Vinagre vino blanco

1 cda. Cebolla

1 t. crema ácida.

Sal y pimienta al gusto.

Refrigerar.

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Soy Lety Orozco de Huerta.

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