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PASTEL SORPRESA SALADO.

02 de May de 2011 Botanas y Entremés
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PASTEL SORPRESA.
CHEF. LETY DE HUERTA.
Ingredientes:
2 tiras de pan blanco descortezado.
3 paq. De queso crema suavizado.
1 lata chile pimiento en rajas.
350 gr. carnes frías.
¼ . queso amarillo o Cheez Weez.
1 frasco aceitunas rellenas rebanadas.
1 lata chiles jalapeños en rajas.
Mayonesa, Mostaza, Aguacate.
Tocino frito desmenuzado el necesario. (250 gr. aprox.)

-acomode en un platón para servir un cuadrado de 5 por 5 cuadros de pan.
-Unte con mayonesa y adorne con los ingredientes como lo desee.
 -la siguiente capa, unte con mayonesa por un lado y con mostaza por el otro, acomode la rebanada con mostaza de cara al relleno.
-rellene con otro grupo de los alimentos que tiene.
-así sucesivamente, hasta terminar con pan.
-untarlo con el queso batido con un poquito de leche, para que tenga textura de betún.
-adorna con fresas, kiwis rebanados, duraznos de lata.
Esto hace que las personas crean que es de dulce y no salado.
-refrigere mínimo 4 horas.
-corte como pastel y sirva su rebanada generosamente.
-recuerde que puede usar jamón molido con crema, mayonesa, cátsup, chile, etc. Haga sus mezclas con jamón endiablado, paté, etc. Prepárelo como a Ud. Y a su familia más les guste.
QUEDA RICO!
Puede utilizar corazones de alcachofa y queso Brie, les va a gustar.

 

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Sugerencias de Lety

 

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Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

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