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DIP DE ALCACHOFA, PARMESANO Y ESPINACAS.

24 de Nov de 2015 Botanas y Entremés
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BOTANA:

DIP DE ALCACHOFA, PARMESANO Y ESPINACAS.

Ingredientes:

1 queso crema grande.

½ taza mayonesa.

1 lata palmitos picados y escurridos.

1 lata corazón de alcachofa. Picados.

1 taza espinacas cocidas y picadas.

1 lata champiñones picados.

Hojuelas de chile.

100 gr.  queso parmesano.

-acremar el queso y la mayonesa.

-en el mismo bowl, revolver dentro de la mezcla todos los ingredientes.

-vaciar a un refractario y hornear 20 min. A 180°C.

Servir tibio o caliente con pan en rebanadas.

UN LUJO.!

Adórnelo con hojuelas de chile y nuez de la india.

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Sugerencias de Lety

 

QUERIDAS AMIGAS(OS): Que gusto saludarlos y estar de nuevo en contacto con ustedes a través de esta página. Les comparto que ahora que soy conductora y co productora de t.v. en María Visión, los miércoles a las nueve de la mañana, ha representado un nuevo reto para su servidora, retos y tarea que no me han sido fáciles, pero con tesón y esfuerzo poco a poco voy logrando avanzar, ya más organizada, quiero seguir con ese contacto casi a diario que me permitia cocinar con ustedes todos los días. También los invito a plasmar sus proyectos y metas, para juntos motivarnos y alcanzarlas, el mundo necesita más jóvenes (de todas las edades) comprometidos con el quehacer de sus países tanto de origen como donde se tenga la oportunidad de trabajar y formar nuevas amistades y familia. Vamos cocinando juntos los valores y esas raíces que nos inculcaron nuestros padres y que NUNCA psaran de moda, a no ser que nosotros les demos la espalda, valores como la honestidad, solidaridad, comprensión, tolerancia, respeto, orden, justicia, puntualidad, patriotismo, sinceridad, amistad, lealtad, en el orden que ustedes los vivan, pero acrecentando cada día, ese don maravilloso de ser PERSONAS y darnos a los demás en el momento de la historia que nos toca compartir. Te mando un abrazo y agradezco tu tiempo. Afectuosamente. Lety O. de H.

 

 

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