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BEBIDA DE TAPIOCA Y NUEZ PECANERA.

Lety de Huerta
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BEBIDA DE TAPIOCA.


Ingredientes:
9 cdas tapioca (comprarla en tienda de productos asiáticos)
4 tazas de agua.
1 raja de canela
Leche condensada al gusto
1 lata leche evaporada
1 taza de leche de vaca.
Fruta picada.
1 cda. De nuez pecanera en mitades.
Hielo.

-remojar la tapioca 15 minutos en agua suficiente para cubrirla, enjuagar y colocar al fuego con el litro de agua y la canela.
-cuando  esté transparente, añadir leche, leche evaporada y leche condensada. Retirar la canela.
-y rectificar de dulce, si desea añada 1 cdta de vainilla.
-vacíe a un tazón y refrigere.
-sirva con fruta y hielo.
-añada un puñado de nuez.
*si desea bajar las calorías del batido, hierva solo con agua y endulce con stevia,  jarabe de agave o el edulcorante de su preferencia.
Acompañe su batido con una cda de nueces picadas y evite la fruta.

Refrescante y deliciosa.
La vitamina E que contiene la nuez pecanera nos ayuda a mantener la piel lozana, luchar contra los radicales libres que producen envejecimiento prematuro por el exceso de contaminantes en las grandes ciudades.
Además contiene fitoquímicos, carotenoides y fitoesteroles.

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Sugerencias de Lety

 

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Queridos amigos:

Rusia se ha convertido en el centro de atención por el mundial de Futbol, pero también por las notas de color que han hecho que muchos turistas, como los japoneses por ejemplo, pongan la muestra de su cultura y civilidad, así como la atención y deferencia que les merece el país anfitrión. Esperamos que los mexicanos en Rusia sean recordados por su alegría, su don de gentes y no por alterar el orden como en algunas notas se ha visto. Y que viva México!

 

 

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