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SALSA PARA ROLLOS DE CACAHUATE

27 de Oct de 2010 Vegetales y Leguminosas
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Ingredientes

1 taza agua
¼ taza crema de cacahuate de Estados Unidos
3 cucharadas salsa hoisin
2 cucharadas pasta de tomate
Jengibre rallado al gusto
1 pizca chile en hojuela
1 cucharada azúcar
Aceite de ajonjolí

Preparación

Caliente en una olla el agua y disuelva la crema de cacahuate, añada la salsa de tomate y mover. Sazone con la salsa hoisin, el chile, jengibre y por último ponga un poco de azúcar. Caliente a que se disuelvan bien todos los ingredientes, agregue ya fuera del fuego, unas gotas de aceite de ajonjolí. Acompañar los rollos de arroz y cacahuate con ésta salsa.

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