EL ORGULLO DE SER AMA DE CASA

Si hubiera un puesto en la más grande y mejor empresa del mundo, donde se requirieran conocimientos tan amplios y variados, que incluso para otorgar el sueldo se llegara a la conclusión que no hay con que p

See more details
MIEL ORO

10 increíbles razones para tener miel en casa. La miel, generalmente usada como endulzante, tiene muchos más usos. Aquí te decimos cómo usarla para tratar la caspa, heridas, tos y otras enfermedades.Para

See more details
CORTADORES Y REBANADORES DE VERDURA

  Cortadores y Rebanadores de Verdura   Corte, rebane, procese, ralle sus verduras para preparar sus más suculentas recetas. Los Productos Börner son recomendados por miles de chefs, cocineros y amas

See more details
LA REYNA DE ABASTOS SUPER DULCERIA

  LA REYNA DE ABASTOS “LA SUPER DULCERIA”     Somos una empresa mexicana cuyo objetivo es proporcionarle todo lo que usted necesita para su fiesta, ya sea infantil, boda, candy bar, igualmente par

See more details
CINNAMON REPOSTERIA

Visita la página de Cinnamon Reposteria! Cinnamon Repostería es una empresa 100% familiar y tapatía, fundada en el 2001 que busca innovar en el área de la repostería y ofrecerle a sus clientes productos

See more details
MAMÁ CONEJA SANTA TERE

Venta de: chiles secos, plantas medicinales, semillas y cereales, condimentos y especias, frutas secas, productos gourmet, productos naturistas, suplementos alimenticios entre otros MAMA CONEJA SANTA TERE M

See more details

Recetas de Cocina

SEMITAS, GALLETAS, CARLOTA, ETC.

12 de Sep de 2014 Galletería
Imprimir PDF

EN CASA CON LETY.

SEMITAS.

Ingredientes:

½ K harina

¼ k manteca

200 gr piloncillo

½ L leche

2 huevos

1 cta polvos para hornear

-cernir los secos y hacer un cerco en la mesa de trabajo.

-colocar al centro los huevos y la manteca derretida y fría con el piloncillo machacado.

-alternar con la leche. Formar una masa  que se desprenda de la mesa.

-engrasar unas placas de horno y acomodar las semitas separadas unas de otras y hornear a 180°C por 15 a 20 minutos. Depende el tamaño.

-estas semitas no se dejan bollar y se estiban, debeos aplanar un poco al acomodarlas en las placas.

Precalentar el horno siempre.

Leer más...
 

MOSTACHÓN NORTEÑO.

12 de Sep de 2014 Todos los Postres
Imprimir PDF

MOSTACHON NORTEÑO CON FRUTAS DE TEMPORADA.

CHEF. ARTURO BACÁN.

 

BASE MERENGUE DE GALLETA:

4        Claras a temperatura ambiente

1    Tazas azúcar

1/8 cucharadita  polvo de hornear

1/8 cucharadita de crémor tártaro

1    Taza de nuez picada

1 ½     Rollos de galleta salada (previamente molida).

Leer más...
 

PESCADO O POLLO EN SALSA DE MANGO.

10 de Sep de 2014 Cocinas del Mundo
Imprimir PDF

PESCADO O POLLO EN SALSA DE MANGO.

1 K. filetes pollo o de pescado.

1 ½ mangos paraíso pelado y en cubos.

1 trocito de apio.

1 d. ajo picado.

1 chile serrano.

1 manojito de perejil.

2 ctas. vinagre balsámico.

Sal y pimienta.

Leer más...
 

CENA MEXICANA, TRES DIFERENTES RECETAS CON CERDO.

10 de Sep de 2014 Mexicana
Imprimir PDF

ROLLO DE CERDO CON PLÁTANO MACHO A LOS TRES CHILES.

Ingredientes:

SALSA:

2 chiles pasilla, 2 guajillos, 2 moritas.

½ cebolla, 1 zanahoria, 1 cda. Aceite

1 diente ajo, 1 K jitomate, 3 tazas caldo de pollo.

Sal y pimienta.

 

LOMO:

2 plátanos machos pelados y maduros.

2 cdas. Mantequilla fundida

½ cda aceite vegetal

1 ½ k. lomo cerdo

Sal y pimienta

Hilo cáñamo

Leer más...
 

CHILES EN NOGADA Y MÁS RECETAS MEXICANAS.

09 de Sep de 2014 Mexicana
Imprimir PDF

CHILES EN NOGADA:

INGREDIENTES:

½ kilo lomo de puerco picado finamente.

½ taza almendras limpias picadas.

½ taza de pasas.

½ taza piñones

12 chiles poblanos, asados, limpios y desvenados.

6 huevos con claras y yemas separadas.

3 dientes de ajo finamente picados.

3 jitomates asados picados.

2 duraznos limpios picados.

2 peras limpias picadas.

2 manzanas limpias picadas.

1 acitrón picado.

1 cucharadita de azúcar.

1 plátano macho picado.

1 trozo de cebolla finamente picado.

Aceite.

Harina.

Sal y pimienta al gusto.

Leer más...
 


Libro de Visitas

Escúchame en Vivo

Sugerencias de Lety

QUERIDAS AMIGAS(OS): estamos a unos días de festejar la INDEPENDENCIA DE MÉXICO, para todos los amigos que visitan nuestra página de otras partes del mundo y comprenden el español, bienvenidos! y para todos los mexicanos en cualquier rincón del planeta,  espero que los platillos que estoy compartiendo con ustedes les gusten y les hagan recordar los sabores, aromas, texturas y colores de la tierra mexicana.  si tienen una oportunidad a todos les pido que busquen la mejor MIEL DE ABEJA, QUE ES MIEL ORO, no solo tienen miel, sino infinidad de productos que las abejitas trabajadoras y la delicadeza y cariño de una familia han hecho para nosotros, desde miel, propoleo, cera y productos de belleza.por el rumbo de la Capilla de Jesús! en Guadalajara, Jal., MIEL ORO, ! Como cada semana te invito a surtir tu despensa en MAMÁ CONEJA SANTA TERESITA, que ofrece más de 2300 productos nacionales y de importación para la cocina y la salud, su horario es de 8 de la mañana a 8 de la noche, puedes  hacer tu pedido por teléfono y te lo llevan a domicilio, pregunta por este nuevo servicio!, encuentras de todo! y si de preparar ricas ensaladas, sopas y guisados se trata, la mejor aliada en la cocina es LA MANDOLINA BORNER, el pelador BORNER y todos sus accesorios, quieres lograr los cortes perfectos, BORNER, lo hace por ti, en un tris tras! pregunta por Gaby Topete y dile que lo leíste en la página de Lety, te dará el mejor precio, ah! y para armar tu CANDY BAR mexicano, de bautizo, despedida de soltera, boda, en LA REYNA DE ABASTOS, SUPER DULCERIA,  encuentras todo, manteles, vasos, platos, contenedores de acrílico, de cristal, de plástico, de cartón, y ni te cuento  la variedad de DULCES Y CHOCOLATES NACIONALES Y DE IMPORTACIÓN. Recuerden que  todos los que visiten a la Reyna de abastos, en SEPTIEMBRE podrán pedir precio de mayoreo, si van de mi parte, así compren una  pieza, aprovechen estas oportunidades que son para ustedes! y como cada sábado tercero de mes, los invito a que estén al pendiente del programa A CORAZÓN ABIERTO en MARÍA VISIÓN, que se transmite por cable, a las 8 de la mañana, estaré de invitada con Dn. Salvador Jiménez y Mariana Alcazar. además escúchen todos los días de lunes a viernes EN CASA CON LETY, de 5 a 6 de la tarde y en repetición de 6 a 7 de la mañana, así como los domingos a las 5 de la tarde y los domingos también en la barra dominical de ARQUIRADIO "DIES DOMINI" TEJIENDO FAMILIAS" un programa pensado en ti, que llevas el peso del hogar, 12 del día por radio mujer 1040 am y en www.radiomujer.com.mx  Me despido con mucho cariño de ustedes, deseándoles felices fiestas, que la pasen bien con tranquilidad y seguridad. DIOS LOS BENDIGA,! atte. Lety de H.

 

Encuesta

¿Sabe ud. que son los alimentos transgénicos?



Visitas

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy2209
mod_vvisit_counterAyer2786
mod_vvisit_counterSemana actual2209
mod_vvisit_counterSemana pasada19169
mod_vvisit_counterMes actual37871
mod_vvisit_counterMes pasado98467
mod_vvisit_counterTodas3083068